Pangranola

Type: Ontbijt

Tijd: 20 min

Hoeveelheid: 1 grote pot

Ingrediënten

  • 25g pecannoten
  • 25g macadamianoten
  • 25g walnoten
  • 25g brazilnoten
  • 5 eetlepels kokosraps
  • 40g glutenvrije havervlokken
  • 2 el kokosolie

Bereidingswijze

  1. Snij alle noten in kleine stukjes.
  2. Meng alles door elkaar.
  3. Smelt het kokosvet in een pan.
  4. Bak op een laag vuurtje de notenmix in de kokosolie. Let op noten bevatten veel omega 3. Dit zijn vetten die niet op een hoge temperatuur verwarmd mogen worden.